ശബരിമല അന്നദാന കേന്ദ്രത്തിൽ കേരള സദ്യ വിളമ്പുമ്പോൾ

ശബരിമല തീർത്ഥാടകർക്കുള്ള സൗകര്യങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ശ്രമങ്ങളുടെ ഭാഗമായി ക്ഷേത്രത്തിൽ സൗജന്യ ഭക്ഷണ പരിപാടിയുടെ ഭാഗമായി പരമ്പരാഗത കേരള സദ്യ (വിരുന്നു) നൽകാൻ തിരുവിതാംകൂർ ദേവസ്വം ബോർഡ് (ടിഡിബി) തീരുമാനിച്ചു. അന്നദാനം കൗണ്ടറിൽ സദ്യ വിളമ്പുമെന്നും പുതിയ മെനു അടുത്ത രണ്ട് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പുറത്തിറക്കുമെന്നും ടിഡിബി പ്രസിഡന്റ് കെ. ജയകുമാർ ആണ് കഴിഞ്ഞ ദിവസം അറിയിച്ചത്.

അന്നദാനത്തിനായി ഭക്തർ ഉദാരമായി സംഭാവന നൽകുന്നതിനാൽ ധനസഹായം ഒരു വെല്ലുവിളിയാകില്ലെന്ന് അദ്ദേഹം ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു . ക്ഷേത്രത്തിന്റെ മാസ്റ്റർ പ്ലാനിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന നിരവധി വികസന പദ്ധതികൾ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള ചർച്ചകൾ ആരംഭിക്കാനും ബോർഡ് തീരുമാനിച്ചിട്ടുണ്ട് .

അതേസമയം, ശബരിമലയിലെ സുരക്ഷയ്ക്കും തിരക്ക് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുമായി ചൊവ്വാഴ്ച പുതിയൊരു പോലീസ് സംഘം ചുമതലയേറ്റു. അസിസ്റ്റന്റ് സ്പെഷ്യൽ ഓഫീസർ, 10 ഡെപ്യൂട്ടി പോലീസ് സൂപ്രണ്ടുമാർ, 34 സർക്കിൾ ഇൻസ്പെക്ടർമാർ എന്നിവരുൾപ്പെടെ 1,543 പേർ ഉൾപ്പെടുന്നതാണ് രണ്ടാമത്തെ ബാച്ച്.

തീർത്ഥാടകർക്ക് സേവനം നൽകുന്ന ഭക്ഷണശാലകളിലായി 350 പരിശോധനകൾ നടത്തിയ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ പ്രത്യേക സ്ക്വാഡുകൾ, പോരായ്മകൾ കണ്ടെത്തിയ 60 യൂണിറ്റുകൾക്ക് തിരുത്തൽ നോട്ടീസ് നൽകി. ആകെ 292 ഭക്ഷണ സാമ്പിളുകൾ ശേഖരിച്ച് പരിശോധനയ്ക്കായി അയച്ചു. ഭക്ഷ്യ ബിസിനസ്സ് ഓപ്പറേറ്റർമാർക്കായി എട്ട് ബോധവൽക്കരണ സെഷനുകളും രണ്ട് ലൈസൻസ്-രജിസ്ട്രേഷൻ ക്യാമ്പുകളും വകുപ്പ് നടത്തിയിരുന്നു.

തീർത്ഥാടകരുടെ തിരക്ക് കൂടുതലുള്ള പ്രധാന സ്ഥലങ്ങളിൽ പരിശോധനകൾ നടന്നുവരികയാണെന്ന് ഔദ്യോഗിക പ്രസ്താവനയിൽ പറയുന്നു. മണ്ഡലകാലം മുഴുവൻ ഈ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഏകോപിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഒരു പ്രത്യേക സ്ക്വാഡ് രൂപീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. സന്നിധാനം, പമ്പ, നിലയ്ക്കൽ, എരുമേലി എന്നിവിടങ്ങളിൽ 24 മണിക്കൂറും പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ സ്ക്വാഡുകളെ വിന്യസിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ക്ഷേത്രത്തിലെ പ്രധാന വഴിപാടുകളായ അപ്പത്തിന്റെയും അരവണയുടെയും ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷയും ഉറപ്പാക്കുന്നതിനായി, സന്നിധാനത്ത് തുടർച്ചയായ പരിശോധനയ്ക്കായി ഒരു ലാബ് സജ്ജീകരിച്ചിരുന്നു. ഇവ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പമ്പ ലാബിൽ പരിശോധിച്ചുവരികയാണ്. നിലയ്ക്കലിലും എരുമേലിയിലും മൊബൈൽ യൂണിറ്റുകൾ പരിശോധനകൾ നടത്തുകയും ശേഖരിച്ച സാമ്പിളുകൾ പരിശോധിക്കുകയും ചെയ്തു.